Descrição
A Schinus terebinthifolius Raddi (Anacardiaceae), popularmente conhecida como aroeira e pimenta-rosa, é nativa da América do Sul, e está presente na cultura e no conhecimento popular como uma planta medicinal de potencial cicatrizante e anti-inflamatório. Seus frutos são usados como condimento da culinária no Brasil e mais ainda nos países europeus e nos Estados Unidos, para onde são exportados. Portanto, possuem uma importância econômica significativa e o presente estudo objetiva, através das análises, diferenciar e selecionar os genótipos que se destacam. Neste contexto, foram realizados quatro diferentes testes antioxidantes do extrato etanólico dos frutos de cinco genótipos clonais cedidos pelo INCAPER, foi realizada também a análise de micro e macronutrientes dos genótipos como mais um parâmetro de comparação entre eles. Por fim, o ensaio MTT foi realizado no intuito de analisar a capacidade citotóxica e anticitotóxica dos extratos.
Características
- Ano: 2022
- Autor: Sávio Cabral Lopes de Lima, Maria do Carmo Pimentel Batitucci, Larissa Freitas de Almeida, Maria Gab
- Selo: Dialética
- ISBN: 9786525228105
- Páginas: 80
- Capa: Flexível