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A Organização das Nações Unidas prevê um crescimento da população mundial para 9,6 bilhões de pessoas no ano de 2050, muitas das quais viverão em países que já enfrentam insegurança alimentar. Esse cenário populacional traz consigo uma maior evidenciação das preocupações acerca da urgência em conciliar desenvolvimento e sustentabilidade, visto que, para alimentar tal população, a produção agrícola terá de aumentar aproximadamente em 50%, situação difícil devido aos efeitos das alterações climáticas sobre os cultivos agrícolas. Esta coletânea reúne três artigos com relevância acerca deste assunto, visto que o planejamento de culturas agrícolas devido a mudanças climáticas afeta diretamente as agroindústrias, responsáveis pelo beneficiamento dos produtos gerados no campo.

O Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas que aconteceu em 2021 apresentou análises científicas alarmantes sobre os impactos das atividades antrópicas no planeta e, como consequência, uma crise ambiental com mudanças climáticas sem precedentes, gerando fenômenos meteorológicos extremos. No último artigo desta coletânea seremos apresentados a uma das estratégias que têm ganhado espaço para um desenvolvimento econômico alinhado com uma preservação do capital natural, a logística reversa.

SUMÁRIO
 

BALANÇO HÍDRICO CLIMATOLÓGICO E MODELAGEM DE
ESCOAMENTO UTILIZANDO O MÉTODO RACIONAL NA
BACIA DO CÓRREGO BARELA, EM TAPURAH-MT, BRASIL
Filipe Filipovitz Vollmer, Tadeu Miranda de Queiroz

CONDIÇÕES SOCIOECONÔMICO-AMBIENTAIS DE
PROPRIEDADES AGROPECUÁRIAS E PERCEPÇÃO AMBIENTAL
DE PRODUTORES RURAIS DO MUNICÍPIO DE FLOREAL- SP
Gustavo Delmilho, Sergio Luis de Carvalho, Miguel Spolon Fávero

DEFINIÇÃO DO NÍVEL DE INDUSTRIALIZAÇÃO DE PRODUTOS
CÁRNEOS AO LONGO DA CADEIA DE BENEFICIAMENTO
Lucas Marques Costa, Carlos Alberto Guerra, Breno Pereira da Paula,
Rosa Helena Luchese, André Fioravante Guerra

LOGÍSTICA REVERSA NO BRASIL E
O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL
Deborah Paredes Soares da Silva, Milena de Sousa Nascimento,
César Carriço, Rebecca Leal Caetano, Lilian Beck,
Júlio Barbosa, Zeneida Teixeira Pinto

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