Descrição
Livro com tudo o que você precisa saber sobre um dos pratos mais queridos do mundo, desde a história de como surgiu o Hambúrguer, até como preparar o lanche, qual tipo de carne, pão e queijo deve utilizar.
E para garantir a melhor experiência com Hambúrguer, o livro conta com muitas dicas simples que farão total diferença e mais de 70 receitas, todas já feitas, testadas e aprovadas nos últimos 16 anos durante a caminhada como profissional de cozinha do autor.
Características
- Autor: Fernando Sichin
- Selo: Dialética Literária
- ISBN: 9786553559288
- Páginas: 136
- Capa: Flexível
- Ano: 2024